Wer in Deutschland etwas mehr als nur ein "Flachgriller" ist und ein Faible für echtes Smoker-BBQ und die weltbesten Steak-Cuts hat, der muss auch den Meatheaven aus dem hessischen Bensheim bzw. den Chef und Pitmaster David Pietralla kennen!

Wer nur einmal einen der Kurse, ein Steaktasting oder das schon legendäre Smoker-Buffet vor Ort besucht hat, der hat auch mit absoluter Sicherheit Davids "Signature-Spruch" mal zu Ohren bekommen: FETT UND SALZ - DANN KNALLTS!

Gerade bei krass marmorierten Steaks, Wagyu Beef mit teils schon aberwitzigem Fettgehalt, saftigsten US Brisket oder auch besonders fettigem Geflügel - kommt Fett und Salz bei hohen Temperaturen zusammen, dann knallts! Und zwar nicht in Euren Ohren, sondern in Eurem Gaumen und auf der Zunge. Egal ob vom heißen Rost oder aus dem Beefer, wenn die Maillard Reaktion einsetzt, dann gibts Kruste und Geschmack.

Zudem sind Fett und Salz unzertrennliche Geschmacksträger, die sich gegenseitig pushen, um Euch ein sensationelles Geschmackserlebnis zu bieten. Und genau hier ist der berühmte Ausspruch im Meatheaven entstanden. Dieser wurde so bekannt, dass David sich dazu entschied, den Spruch auf Tshirts zu drucken. Und es vergeht kaum ein Tasting oder Kurs in Bensheim, an dem ihm die Shirts aus den Händen gerissen werden.

Mit dem Fett & Salz - Dann knallts Tshirt ist Euch ein auffälliger Auftritt garantiert. Wir selbst hatten die Shirts bei der Landpartie in Dagobertshausen, dem wohl besten Food Festival Europas, getragen und wurden gefühlt 100x darauf angesprochen.

Aber auch auf Eurer nächsten Grillparty dürfte dieses Shirt erst für Fragen, dann für den AHA-Effekt sorgen. Und solltet Ihr eventuell etwas Hüftgold mit Euch herumtragen, setzt Ihr mit dem Spruch ein doppeltes, selbstbewusstes Statement!

Neben dem großflächigen Rückenprint, ziert die linke Brust ein kleines Meatheaven Logo und die Signatur von David Pietralla.